روغن زیتون فرابکر پرس سرد
از زیتون رسیده، بدون حرارت و بدون تصفیه شیمیایی.
از انتخاب دانه تا بستهبندی، هر مرحله در یک کارگاه انجام میشود. بدون تصفیه شیمیایی، بدون افزودنی و با حجم تولید محدود.
منشأ مواد اولیه روی هر محصول ذکر میشود.
پرس و بستهبندی در یک مکان انجام میشود.
برای سفارشهای بالای ۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان.
اگر بسته آسیبدیده رسید، تعویض میشود.
انتخاب ما از میان محصولات کارگاه.
از زیتون رسیده، بدون حرارت و بدون تصفیه شیمیایی.
از زیتون رسیده، بدون حرارت و بدون تصفیه شیمیایی.
کار ما با یک پرس کوچک و چند گونی کنجد شروع شد. قرار بود روغنی داشته باشیم که بدانیم دقیقاً از کجا آمده و چطور گرفته شده است.
امروز هم همان قاعده برقرار است: مواد اولیه را خودمان انتخاب میکنیم، در کارگاه خودمان پرس میکنیم و در همانجا بستهبندی میشود.
بیشتر درباره ماپنج مرحلهای که هر محصول پیش از رسیدن به شما طی میکند.
دانه و میوه از تأمینکنندههای مشخص تهیه میشود.
تمیز کردن، جداسازی و خشک کردن پیش از پرس.
پرس سرد یا تقطیر، بدون حرارت بالا.
پر کردن در شیشه تیره و درزبندی در همان کارگاه.
بستهبندی محافظ و ارسال به سراسر کشور.
چند نکته کوتاه درباره روغنها و نگهداری آنها.
۲۱ مرداد ۱۴۰۵ · ۱ دقیقه
در پرس سرد، دانه یا میوه بدون حرارت دادن فشرده میشود. این تفاوت روی عطر، طعم و ماندگاری روغن اثر میگذارد.
۶ مرداد ۱۴۰۵ · ۱ دقیقه
نور، حرارت و هوا سه عامل اصلی کاهش کیفیت روغن هستند. چند قاعده ساده ماندگاری را بیشتر میکند.
۱۴ تیر ۱۴۰۵ · ۱ دقیقه
هر روغن نقطه دود متفاوتی دارد. انتخاب درست هم روی طعم غذا و هم روی کیفیت روغن اثر میگذارد.
یعنی دانه بدون حرارتدهی اولیه و در دمای کنترلشده فشرده میشود.
در جای خنک و دور از نور مستقیم؛ درب ظرف را پس از هر بار استفاده ببندید.
سفارشها در روزهای کاری آماده و تحویل پست میشوند.
بسته ترکیبی سهتایی طراحی شده تا بدون خرید بطری بزرگ، طعمها را امتحان کنید.